东乌旗奶皮子(内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗特产美食)

位置:首页| 特产美食 2024-02-19 546

摘要: 夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是子。

东乌旗奶皮子(内蒙古锡林郭勒盟东乌珠穆沁旗特产美食)

夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处阴干就是子。

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